Munez, Jaime | Ayni  (Chile)

Die Ayni Weine von Mosaique Wines aus Chile werden von Jaime Munoz selber ausgebaut, nachdem er sie im frühen Stadium von der Kooperative Valle Cauquenes zu FairTradepreisen aufkauft. Er und seine Frau haben große Pläne, vor allem im Bereich Bildung wollen sie mit der Fair Trade Prämie Verbesserungen für die Kinder der Arbeiter erreichen.

 

Aktuelle Reisenotiz: "Schon lange zertifiziert!"

Unser Weingut in Chile hat einen neuen Traubenproduzenten und zwar eine Gruppe von Frauen, die wir vor ca. 2 Jahren kennengelernt und besucht haben, mit denen wir sehr gerne ins Geschäft gekommen wären, uns aber die ersten selbst vinifizierten Weine nicht gefallen haben. Jetzt können wir der Machitun Kooperative die Ayni-Prämien auszahlen. Wir freuen uns!

 

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